新しい生き方を味わう旅 〜食べることは生きること〜

2011-10-27

草喰なかひがし、大地を守る会と共に行く隠岐・海士町の旅2泊3日

・‥… 新しい生き方を味わう旅 ・‥…
〜食べることは生きること〜

11/26(土)〜11/28(月)開催!!━

 

 

今回の旅は食べることから生きることを考える旅です。

一緒に旅を楽しんでくれる方はこのお二人。

 

■京都の料亭「草喰なかひがし」店主:中東久雄氏

半年先まで予約が埋まり、京料理好きならきっと耳にしたことがある有名な料亭。

店主・中東氏の哲学は奥深く、旬の味を大切にし、愛情込めて作られる

京料理は食する人の心までも満たしてくれます。

 

■有機野菜の宅配を手掛ける「株式会社大地を守る会」会長:藤田和芳氏

生産者と消費者、そして地球環境とのより良い関係作りを目指している

藤田氏は時に厳しく、時に温かい眼差しを私たちに向けてくれます。

 

1日3食。死ぬまで毎日繰り返される営み。

まさに食べることは生きること。

 

旅の目的地は島根県の離島、中ノ島・海士町(あまちょう)。

小さな島を舞台に、今私たちが大切にすべきことや

新しい価値観と出会う旅に出てみませんか?

小さいからこそ、都会じゃないからこそ見えてくる大切なものがあります。

 

詳細スケジュールやお申込みはウェブページをご覧ください。
http://megurinowa.jp/news/2011/10/112628.html

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